Członkowie Samorządu Studenckiego reprezentują studentów przed władzami uczelni i biorą udział w pracach Senatu oraz różnego typu komisjach, np. komisji stypendialnej. Poprzez swoje działania Samorząd stara się urozmaicać życie studenckie, organizując spotkania oraz imprezy okolicznościowe: otrzęsiny, połowinki, opłatek, majowe święto uczelni – dzień PWSZ w Gnieźnie, integrując studentów wszystkich lat i kierunków.
Samorząd Studencki organizuje akcje charytatywne i promuje honorowe krwiodawstwo.
Do imprez organizowanych i współorganizowanych przez Samorząd Studencki można zaliczyć:
2010 r.
- 10 Styczeń – Absolutorium PWSZ
- 13-15 Styczeń – V Zwiad po laboratoriach PWSZ
- 15-16 Marzec – Konferencja tematyczna w PWSZ w Gnieźnie
- 14 Kwiecień – Zbiórka krwi pod hasłem: „Młoda krew ratuje życie”
- 24 Maja – Dzień PWSZ „ Akademicki przegląd talentów różnych”
2009 r.